Weingespräch mit Karl Ferdinand VELECHOVSKY/Nussböckgut
Leonding/Linz/Oberösterreich
Unsere Weine sind……. typisch untypisch für Oberösterreich: anregend, trinkanimierend, sinnlich und garantiert ein ganz neues Weinerlebnis.
Inspiriert werde ich von.……der Arbeit im Weingarten und im Keller, der Möglichkeit ein Produkt vom Keimling bis ins Glas beim Kunden begleiten zu dürfen und es dabei nach meinen Vorstellungen zu gestalten.
Besonders spannend finde ich…… die Rebsorte Concordia, weil es eine Sorte ist, die niemand kennt und die ihre ganz besonderen Reize hat.
Im Weingarten mache ich am liebsten…… die Lese im Herbst, da man dabei die Qualität erntet welche man das ganze Jahr erreichen wollte.
Meine Lieblingsarbeit im Weinkeller ist…… natürlich das Weinkosten – ist irgendwie klar 😉 .
Entspannen kann ich am besten bei einem (oder zwei) Gläschen…… Velsecco… prickelnd – fruchtig – sinnlich!