Heideboden 2016 (Cuvée)

Der „Heideboden“* von Bernd Nittnaus ist eine Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent  – der Jahrgang 2016 präsentiert sich aufgrund des Spätfrostes mit etwas mehr Blaufränkischanteil. Zu 40 % im gebrauchten Barrique- und zu 60 % im grossen Holzfass ausgebaut, steht beim „Heideboden“ die Würze im Vordergrund. Eine dezent röstige Nase und eine deutliche Tanninstruktur zeichnen den Heideboden aus.

* Heideboden = Bezeichnung für die ebenen, zum Neusiedlersee auslaufenden Weingärten in dieser Region. Der sandig-kalkhaltige Schotter und die Schwarzerde sind ein guter Boden für samtige, vollmundige Rotweine und auch für fruchtig-aromatische Weißweine.