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Dieser elegante Blauburgunder mit schöner Tanninstruktur und fruchtigem Ausklang wird von Falstaff mit 95 Punkten bewertet:
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Floral unterlegtes rotes Waldbeerenkonfit, nach Himbeeren, Malven und Hibiskus, einladendes Bukett, zartes Nougat. Straff, feine rote Kirschfrucht, würzige Tannine, saftig, zart nach Vanille im Abgang, eleganter Stil, mineralisch, gutes Entwicklungspotenzial.
Nicht vorrätig
| Winzer | Paul ACHS |
|---|---|
| Bundesland/Region/Ort | Burgenland/Neusiedlersee/Gols |
| Rebsorte(n) | 100 % Pinot Noir |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Alkoholgehalt (Vol.-%) | 14 % |
| Säure/Liter | 4,7 g |
| Restzucker/Liter | 1,0 g |
| Ausbau | gebrauchtes Barriquefass |
| Lagerpotenzial | 2030 |
| Genusstemperatur | 13 – 15 °C |
| Genusstipp | Käse, Schmorgerichte, weißes Fleisch mit kräftigen Saucen |
| Verschlussart | Naturkork |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |
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Österreich
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Pinot Noir Ried Fabian 2017 
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