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Die Merlot-Reben von Markus Iro wachsen auf der Golser Toplage Gabarinza, welche durch ihre Hangausrichtung und Neigung eine intensive Sonneneinstrahlung erhält. Die sonnenexponierte Lage und der dunkle Humusboden bieten ideale Bedingungen für eine optimale Traubenreife, was besonders bei der Rebsorte Merlot Grundvoraussetzung für fruchtige, harmonische Weine ist.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.
Mit Holzwürze unterlegte reife Herzkirschen, etwas nach Kardamom,
Tabakige Noten und frische Waldbeerenfrucht klingen an.
Mittlerer Körper, saftig, fruchtsüß nach Zwetschken,
Balanciert und rund, unkomplizierter, kraftvoller Speisenbegleiter.
| Winzer | Markus IRO |
|---|---|
| Bundesland/Region/Ort | Burgenland/Neusiedlersee/Gols |
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 100 % Merlot |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt (Vol.-%) | 14 % |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Säure/Liter | 4,9 g |
| Restzucker/Liter | 1,0 g |
| Ausbau | teilbarrique |
| Lagerpotenzial | 2029 |
| Genusstemperatur | 16-18 °C |
| Genusstipp | Rind- und Schweinefleischgerichte |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |
| Menge | 0,75 l |
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Pinot Noir – Der Elefant im Schafspelz 2018 
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